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La espirulina o espirulina azul es uno de los superalimentos más conocidos y apreciados en el mundo de los suplementos. El motivo se debe a que aporta diversos beneficios para el organismo como el de combatir la anemia o favorecer la pérdida de peso.
La espirulina es una planta, concretamente un alga unicelular verdeazulada, rica en proteínas, vitaminas y minerales. Esto la convierte en una estupenda fuente nutritiva. Entre sus componentes, destacan el hierro, el zinc, el ácido fólico, ácidos grasos esenciales y vitaminas A, C, E, D, B1, B2, B3, B6 y B12. Por otro lado, también se considera una fuente importante de oxígeno debido a su alto contenido en clorofila.
Beneficios de la espirulina
Como te comentábamos, el alga de espirulina cuenta con diversos beneficios para la salud debido a todos los componentes nutritivos que contiene como los oligoelementos y minerales, proteínas, ácidos grasos, ficocianina, betacarotenos, fitoesteroles, flavonoides, clorofila, fibra, retinoides y vitaminas. Este cóctel de ingredientes a su vez convierte a la espirulina en un complemento esencial para adelgazar. En este sentido, los beneficios que aporta son:
- Acelera el metabolismo con la finalidad de ayudar al cuerpo a gastar un mayor número de calorías.
- Es quema grasa.
- Reduce del apetito al contar con propiedades saciantes gracias a su alto contenido en fibra, por lo si te estás preguntando si la espirulina engorda, la respuesta es no. Aunque es recomendable seguir una buena alimentación y realizar deporte.
- Es un alimento muy bajo en calorías.
- Favorece el tránsito intestinal.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre.
- Incrementa el sistema inmunológico ya que activa los linfocitos.
- Oxigena la sangre.
- Controla la presión sanguínea.
- Reducen el colesterol y los triglicéridos en sangre.
- Contribuye al correcto funcionamiento del sistema neurológico.
- Útil para combatir la anemia.
- Mejora el rendimiento mental, físico y sexual.
- La espirulina es muy buena para la piel ya que favorece la hidratación y el rejuvenecimiento de la misma al ser rica en antioxidantes, vitaminas minerales y ácidos grasos omega. Está recomendada especialmente para cuidar las pieles secas o maduras.
Contraindicaciones de la espirulina
Como ves, la espirulina cuenta con multitud de beneficios para el organismo. De hecho, la OMS ha catalogado esta alga como un superalimento. No obstante, su consumo conviene ser consultado con su médico en caso de padecer algún tipo de enfermedad. Esto se debe a que, a pesar de ser un producto natural, podría tener algún efecto secundario para según qué enfermedad.
Por ejemplo, no se recomienda la espirulina para la tiroides ya que al tener una pequeña cantidad de yodo puede afectar tanto a las personas que padecen de hipertiroidismo o hipotiroidismo. Tampoco se recomienda a aquellas personas que padecen de estreñimiento, ya que su alto contenido en fibra, puede dificultar la evacuación de heces si no se bebe determinada cantidad de agua al día.
Por otro lado, la espirulina tampoco se aconseja a mujeres embarazadas o en período de lactancia. Y, en caso de seguir una dieta vegetariana o vegana, debes llevar cierto cuidado al consumir la espirulina debido a que muchas personas piensan que es una fuente de vitamina B12. Aunque sí que es cierto que contiene una amplia variedad de vitaminas, su consumo no cubre el aporte necesario de B12 para el organismo. En este sentido, es recomendable que acudas a tu médico de cabecera o nutricionista para que te recomiende la cantidad adecuada de espirulina u otro suplemento alimenticio con mayor cantidad de vitamina B12.
La espirulina no es un medicamento, pero como todo, si superas la dosis recomendaba para tu cuerpo, puede ocurrir que tu organismo no la tolere bien y entonces te provoque alguno de estos efectos secundarios:
- Sed y estreñimiento
- Décimas de fiebre
- Un ligero mareo
- Dolor de estómago
- Picazón o erupción en la piel
- Dolores de cabeza
¿Cómo tomar la espirulina?
La espirulina puedes tomarla en diferentes formatos: en cápsulas, tabletas o en polvo. No obstante, sea cual sea el formato, si has decidido introducir la espirulina azul en tu dieta, debes tener en cuenta algunos consejos a la hora de tomarla.
- La dosis recomendada es entre 3 y 4 gramos diarios, lo que equivale a 6 a 8 cápsulas.
- Te aconsejamos ingerirla media hora antes de cada comida si quieres adelgazar para que te aporte una mayor sensación de saciedad y tu apetito disminuya.
- Es importante que bebas agua o cualquier otro líquido para mantenerte hidratado durante todo el período en el que consumas espirulina. De esta forma evitas el posible estreñimiento los primeros días de comenzar a tomarla.
- Si has optado por la espirulina en polvo, también puedes introducirla en batidos, zumos, postres o salsas.
¿Dónde comprar espirulina?
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