Las proteínas forman uno de los nutrientes esenciales para los procesos biológicos del organismo, y los alimentos que las contienen aportan una importante fuente de energía. En el reino vegetal existen muchas alternativas para obtener las proteínas necesarias sin necesidad de que estas provengan del reino animal. ¿Quieres conocer cuáles son los alimentos para vegetarianos […]
