Categoría: Alimentación saludable

Los quesos de origen vegetal se han convertido en una alternativa cada vez más demandada dado el aumento de la población que excluye los lácteos de origen animal por intolerancias a la lactosa o a la caseína de la leche, por cuestiones éticas, etc. Además, son alimentos nutritivos y en algunos casos con menos calorías. […]

Cada vez son más los estudios que demuestran los efectos negativos del azúcar para nuestro organismo. El azúcar refinado es principalmente sacarosa y para que endulce realmente tenemos que usar una buena cantidad, lo que conlleva un alto aporte calórico e incluso puede llevar a trastornos en el organismo como la diabetes. Por esto, son […]

Las enzimas digestivas desempeñan un papel clave en la digestión y asimilación de los alimentos. Ante digestiones pesadas, exceso de gases o hinchazón tras una comida, son muchas las personas que recurren a los suplementos de enzimas. ¿Últimamente tienes digestiones pesadas? ¿Tienes dudas sobre cuándo tomar este suplemento? Hoy, en este artículo de Supernat, te […]

En la actualidad son cada vez más las opciones de edulcorantes de bajo valor calórico, entre las que destacan la panela, la miel, el sirope de agave, y otras más recientes como la estevia y el eritritol. A todo esto se añade otra planta, cada vez más extendida: monk fruit o fruta del monje. Si […]

El lino es un superalimento muy popular, especialmente en su variante de semillas en tono marrón oscuro, muy usadas como remedio casero laxativo. La otra variedad, el lino dorado, se ha puesto de moda en los últimos años, presenta la misma variedad de beneficios y, además, es más versátil en la cocina. Hoy, en este […]

La cúrcuma ha sido empleada por la medicina ancestral y milenaria para tratar distintas patologías. En la actualidad distintas investigaciones demuestran sus efectos beneficiosos para la salud. Y se sabe que el agua de cúrcuma también proporciona todas las propiedades terapéuticas de la planta. En este artículo de Supernat profundizamos acerca de la cúrcuma, te […]

Después de días de vacaciones, reuniones familiares y fiestas con amigos los excesos en comida y alcohol traen sus consecuencias. Muchas personas se preguntan cómo desintoxicar el cuerpo después de las celebraciones. Si tú también eres una de ellas, no te pierdas este artículo de Supernat donde encontrarás los mejores consejos para que tu cuerpo […]

La proteína vegana es cada vez más popular entre la población por sus grandes beneficios tanto para veganos como para cualquier persona que quiera cuidar su dieta. Y una de las formas más habituales de tomar la proteína vegana es en batidos que podemos preparar en casa con distintas mezclas de proteína en polvo. Si […]

La vitamina B12 es un micronutriente esencial para el correcto funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso de todas las personas. Durante los últimos años han surgido grandes controversias con respecto a la necesidad de suplementación de vitamina B12 para veganos y vegetarianos. Por eso, si eres parte de esta población, seguro que esta vitamina […]

¿Sigues una dieta vegana? A veces en nuestro día a día disponemos de poco tiempo para preparar un almuerzo distinto cada día. Si es tu caso y buscas ideas de almuerzo vegano para llevar sigue leyendo este artículo de Supernat en el que encontrarás deliciosas recetas veganas fáciles de transportar al trabajo. ¡Pruébalas hoy mismo! […]